Archives des Dégustation - Femmes en Bourgogne

Carpaccio de radis noir, jambon cru et graines germées

8 septembre 2020

Frais, raffiné et bon pour le foie, le carpaccio de radis noir est une entrée originale et facile à réaliser. Munissez-vous idéalement d’une mandoline pour que votre coup de main…

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Caroline Drouhin : Au nom de la tradition

26 décembre 2019

Les 25 et 26 janvier prochains, Gevrey-Chambertin organise la 76e Saint-Vincent tournante des vins de Bourgogne. À la tête de l’organisation, il y a une cinquantaine de bénévoles mobilisés depuis…

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3 min

La Bella Pasta en héritage

6 décembre 2019

En quelques semaines, Peppuccio a gagné sa place dans le cœur des Dijonnais. Cette adresse originale mêlant restaurant, café et épicerie italienne met à l’honneur les pâtes fraîches, celles qui…

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Vins et spiritueux : Dégustez, cliquez

20 novembre 2019

La start-up dijonnaise Domaine du Goût, qui avait inventé les coffrets d’échantillons de vins à déguster, lance, pour les fêtes, un calendrier de l’Avent des vins et un coffret de…

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Happy Pauline !

13 avril 2018

Après une virée sportive à Prenois (lire pages 92-93), Laëtitia est allée prendre du bon temps grâce à la plateforme touristique Happy Bourgogne. Après réservation, elle a rencontré Pauline pour…

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4 min

Un automne à Beaune

21 novembre 2017

Au cœur des vignobles les plus prestigieux du monde, Beaune est une ville d’art, d’architecture, de gastronomie… de moutarde et de vin évidemment. Depuis ses remparts jusqu’aux célèbres Hospices, en…

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Dégustation

Petits bonheurs festifs

10 novembre 2017

Cela fait plus de 15 ans que Festins de Bourgogne est installé à Marsannay-la-Côte. A la tête d’une équipe d’une dizaine de personnes, la directrice d’exploitation du site, Séverine Langlois,…

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2 min

Marie Dupuis, fille de Bacchus

10 mai 2017

Avec la mise en ligne d’œnotourisme.com, elle ne peut pas viser mieux. Marie Dupuis fait le pari de créer le point de ralliement des 7,5 millions de découvreurs qui sillonnent…

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Bruncheuse du dimanche

13 juin 2016

Léa Terzi profite de la mise en sommeil du championnat pour tester le premier brunch du dimanche sous les halles. Emballée par la formule, la handballeuse opte volontiers pour le…

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1 min

Dégustation

L’insta’ épicurbain de Madame Ping

13 juin 2016

BENTO Bistrot Asiat’. 29, rue chaudronnerie 21000 Dijon. 03 80 67 11 50 Banh mi Sandwich viet

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